料理

アップロードしなかった、冬のあん肝載せてみました。早くコロナ禍が収まり美味しいおつまみを食 ...

料理

・長ネギ ・ちくわ ・塩昆布 *切って混ぜたら出来上がりです。塩昆布の量は食材の量やお好み ...

料理

茄子の煮びたし…素揚げした茄子に、だし醤油と白湯(5:1)でつくったところに浸して出来上が ...